使用真空滚揉机可得到以下效果:使腌制液在原料肉内均匀吸收。增强肉的结合力,提高肉的弹性。-肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率。提高产品的柔嫩性和结构稳定。特有的v型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏 滚揉机具有以下功能: 设定滚揉工作时间设定间歇滚揉时间 真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 电器控制均采用防水电脑控制。
利特机械所生产真空滚揉机、真空腌制机、乳化机、入味机-广大客户-。
可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
控制面板均采用防水触摸屏控制。
滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更合理。
桨叶采用圆弧型---设计,使腌料分布更均匀,鸡翅真空入味机生产基地,对产品表层不造成伤害。
防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,山西鸡翅真空入味机,间歇,放气,鸡翅真空入味机型号,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
此外,我公司生产的全自动呼吸式真空滚揉机有gr200-3600型,还有gr-20、30、50型实验室用小型滚揉机。
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