生产技术资料不同的鸡种其饲养标信、耗料量标准、体重发育标准等都不相同,而这些标准是指导饲养管理工作的主要依据。以体重为例在性成熟时体重过大或过小都会影响以后的产蛋量,若没有有关技术资料则很难将体重控制在合适的水平。因此,在引种时必须注意同时取得详细的生产技术资料。无论哪一级鸡场,必须经过当地或上级主管单位组织验收小组,按规定的项目评估验收,并获得合格---后,才有资格向社会供种或出售雏鸡。
(3)鸡种应对本地条件有---的适应性各地的自然环境条件、生产技术水平千差万辊,不同鸡种在不同地区的性能表现也会存在明显差异。不同育种公司由于在育种过程中所采取的培育方法和目标不同也会使育成的鸡种在某些性状上表现出差异,如有的鸡种耐热性较强,有的对马立克氏病或白d血病的抵抗力强,也有的鸡种在较低温情况下性能表现较好。要求每周对鸡群进行称重,产蛋高峰后种母鸡的增重必须与目标要求一致15~20g/周。
随着生活水平 的提高,人们对蛋品及鸡 肉消费的需求越来越高,消费习惯也潜移默化地发生着变化。
据不完全的市场调查显示,蛋重偏小的粉壳蛋和 白壳蛋越来越受消费者---,传统的大红壳蛋需求在南方市场有逐年下滑的趋势。
其中,正宗土鸡苗,前者蛋黄比例大、蛋清粘稠,口感细腻润滑;鸡肉风味佳,个体大小适宜,对于三口之家的家庭来说乃的选择。
土鸡蛋慢慢成了消费者的“---”,在这种市场差异化需求下,越来越 多的养殖户或养殖企业开始发展地面散养和林地放养蛋鸡,供应土鸡苗,如何在平养或散养的环境下提高蛋鸡产蛋率和产蛋数,将是育种工作面临的新挑战。
据调查,目前商超 的品牌鸡蛋很大一部分是农大3 号鸡蛋,由于口感好、营养高、蛋黄大、胆固醇低,符合中消费群体需求,农村土鸡苗,同时其蛋形、蛋重和颜色独具特色,适合品牌营销。
同时农大3号性格温顺,不易腾飞,适合林地、果园散养或放养,成为土鸡蛋和草鸡蛋品牌者的---对象。品牌鸡蛋要求蛋品颜色一致、大小均一、蛋壳--- (不宜过薄 ),鸡蛋的口感好等,荆门土鸡苗,因此在育种上,对蛋品质的要求也会越来越高,要选育不但产蛋个数多而且蛋品好的品系。近一百年来,由于人们的不断培育和---其环境条件,尤其是近几十年,随着现代遗传育种、营养化学、电子物理等科学技术的发展,使之生产能力---提高。
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