南方烧烤市场------;自2005年起,国内烧烤商户以每年56.4%的速度迅---长。截止到2015年9月,福州聚会场地预定电话,今年新开业的烧烤商户已经突破83866家,创近年新高,几乎占据烧烤商户总数半壁江山,烧烤市场发展态势日益---。其中,南方烧烤市场正以---的商户增长率实现快速---。报告显示,海南、江西、贵州、青海等南方省市第三季度烧烤商户净增长率均超过9%,远高于---率。
烤肉涂柠檬汁有两种方法:一是将柠檬皮研成碎末,混合在烤肉酱中,涂抹在肉上。烤肉时间不宜过长,因为物质在烧烤十几分钟后就会产生,因此,在能烤熟的前提下,时间越短越好。二是烤制期间,按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁,吃之前也滴几滴柠檬汁。需要注意的是,如果用锡箔纸包裹着肉烧烤,切勿在肉上淋柠檬汁,因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人体有害的物质。在吃烧烤过程中,店家通常会赠送一些生菜,用来包肉吃。这是在烤肉中重要的环节,请一定要大量食用生菜。
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