通过以上常用方法比较，得出如下结论：传统的杀菌方式，不能实现在有人状态下的持续动态消毒，导致消毒的中断；保障食品不受微生物二次污染，需要人机同场作业的动态空气消毒方式，即人和消毒设备同处一个车间内，在工人操作的同时，使用消毒设备同步对空间进行消毒。而传统的在生产过程中，完全是靠人员的避免，---机报价，---是在易微生物的散热间及包装区域，无任何有效的动态杀菌保障措施。可能很多企业已经意识到动态同步杀菌的重要性，可是在技术上也无法去实现。
当有机污染物经过紫外线照射区域时，紫外线会穿透生物的细胞膜和细胞核，---机，破坏dna的分子键，使其失去能力或失去活性。因此细胞不能，微生物不久就会。室内空气消毒机对经过其照射范围内的微生物产生累加的影响，---机价格，也就是说，对经过紫外线照射区域没有被的微生物，在随后的循环---会被。紫外线会破坏生物的再生能力，这点是非常重要的。
在高压下，会使蛋白质和酶发生变性，微生物细胞核膜被压成许多小碎片和原生质等一起变成糊状，这种不可逆的变化即可造成微生物。微生物的遵循一级反应动力学。对于大多数非芽孢微生物，在室温、450mpa 压力下的---效果---。芽孢菌孢子耐压，---时需要更高的压力，而且往往要结合加热等其他处理才更有效。温度、介质等对食品压---的模式和效果影响很大。间歇性重复高压处理是耐压芽孢的---方法。日本开发出的压---机，操作压力达304mpa～507mpa。压---的---性在于它对食品中的风味物质、---c、色索等没有影响，---机工作原理，营养成分损失很少，---适用于果汁、果酱类、肉类等食品的---，此外，采用300mpa～400mpa 的压对肉类---时还可使肌纤维断裂而提高肉类食品的嫩度。
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