金卷原料配料：油豌豆1辅料：鸡蛋1个盐多香果粉适量蒸蚝油适量芝麻油适量白糖适量芝麻油适量水发菌适量芹菜适量胡萝卜适量豆沙发芽适当的步骤1.次水将---切碎，将胡萝卜切碎，将芹菜切碎，将油豆皮切成大块，将蛋黄倒入碗中---打。 2.将油放入锅中，加入一匙五香粉，翻炒香味，然后将豆芽炒熟，然后将胡萝卜和芹菜放入锅中，翻炒并软化，然后加入---并加入一匙盐。加少许糖，倒入适量蒸鱼蚝油，香油，翻炒调味，即可煮熟。 3.准备一个大碗，放入一个小盘子，倒入油炸的配料供以后使用。 4.将涂有油的大豆皮放在砧板上，放入油炸的食材，折叠两端，从一端卷起，后将蛋黄密封，形成金卷。 5.将油放入锅中，放入金黄色的卷中，煎至颜色变硬，变硬，然后放出。将上述材料和面团制成头发，爆裂约30分钟，每个面包约50克面团。后，切开斜刀并将其放入盘中，即可品尝它！
5千克面粉，0.5千克糖粉，0.075千克植物油，0.175千克奶粉，0.105千克碱粉冬季0.1千克，0.1千克明矾，1.25千克植物油用于油炸，如糖混合糖粉0.65千克，如咸，可减少糖粉，加入适量冰蛋和盐。操作: 1.点胶剂:明矾加冷水0.1公斤，碱粉加冷水0.35公斤，分别加入溶液，开封杠子油条配方，然后慢慢将碱性水倒入水中，用铲子搅拌，搅拌至无泡沫。可以用了。操作过程中不要将铌粉与碱粉混合，加水，防止溢出，影响安全。膨胀剂通过中和酸和碱而膨胀以产生碳酸气体，因此燃料消耗小并且产品是脆的。此外，小苏打，碱性水或酵母面团也可用作填充剂。 2.面团制备:将面粉与糖，油和松散剂混合后，加入约1.5公斤水制备面团。面团应在成型前静置40分钟。如果没有留下，在制备面团时加入0.5千克旧酵母面条。 3.成型:将面团打开并切成所需重量的条带，并将条带捻成约40-50cm长的条带，需要均匀的厚度。大小均匀，无氨，不刺鼻，味道鲜美，成本不增加，油条酥脆可口，------。注意操作的长度，不要拉伸，否则成品会被硬化成“短脂肪”。粉碎后，两人捣成两股，然后加倍成四股铰链，形成一个绿色的身体。生坯需要均匀的长度。
它是对食客健康理念的认识，诚实的人们小吃培训，所以引进小龙包食品的培训，可以充分掌握小龙包的生产过程和馅料，面团等的---知识。诚实的人们的零食培训严格控制面粉和馅料的选择，营养配方，让每个用餐者在享用饺子的同时享受滋补的健康。此外，小龙包的生产过程，精致。每个过程都经过严格的精细化和标准化，并一直坚持成分的标准化，让客户感到舒适。面包和面条技术：500克面粉，水：250克，酵母：8克，白糖：10克注意：冬季温水，夏季凉水。
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