油水分离油炸工艺是指在同一敞口容器中加入油和水,相对密度小的油占据容器的上半部,贵阳油炸机厂家,相对密度大的水则占据容器的下半部,将电热管水平安置在容器的油层中,油炸时食品处在油层中,油水界面处设置水平冷却器以及强制循环风机对水进行冷却,使油水分界的温度控制在55℃以下。炸制食品时产生的食物残渣从高温油层落下,积存于底部温度较低的水层中,同时残渣中所含的油经过水层分离后又返回油层,落入水中的残渣可以随水排出。油炸机厂家
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明贵机械油炸流水线采用网带运输,小鱼仔油炸机厂家,根据产品特性,设计相应的网板,投料口隔热材料包裹,人性化设计成分-生产过程中工人的安全。生产能力及炸制时间微电脑控制,可调节。整机采用油水分离设计,实现一机多用,符合多产品种类的需要。明贵油炸机适用范围广,可用于鸡腿、鸡翅、花生、蔬菜、沙琪玛、蔬菜、猫耳朵等休闲食品的油炸加工。
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