干燥及烘干是食品生产过程中不可或缺的一环，干燥设备产品的品质直接决定食品的，干燥设备在食品行业中的重要性正逐步增长。目前，我国干燥设备行业已经开始进入比较成熟的发展阶段，虽然和发达还存在一定的差距，但从总体来说，生产干燥设备的企业前景还是非常---的。按照目前国内行业的发展，今后几年，国产干燥设备行业必将实现赶超。
??干燥设备行业发展之“重”
??干燥机行业在几十年的发展中，经历了从无到有、从小到大的成长历程。虽然我国干燥设备行业起步较晚，但是依托于我国化工、医1药、食品等行业的迅猛发展，我国干燥设备行业的市场需求量庞大。
??干燥设备适用于、化工、食品、肉制品、农副产品、水产品、轻工等行业物料的加热固化、干燥脱水。如原料、中饮片浸膏1、粉剂、颗粒、肉制品、脱水疏菜等。
??中国的现代干燥技术是20世纪50年代逐渐发展起来的，迄今为止，常用的干燥设备，如气流干燥、喷雾干燥、流化床干燥、微波干燥、冷冻干燥等设备，我国均能生产，满足市场供应，对于一些较新型的干燥技术如冲击干燥、对撞流干燥、过热蒸汽干燥、热泵干燥等也都已开发研究，有的已工业化应用。
物料流程是：水分50-85％左右物料由螺旋输送机送入搅拌滚筒烘干机实现顺流烘干，物料在抄板下不断抄起、散落呈螺旋行进式前进，内置搅拌桨叶装置将物料充分搅拌打散破碎，物料与热气充分质热交换，水分迅速蒸发汽化，达到干燥效果的物料在热风作用下快速行进排出滚筒，没有达到干燥效果的湿物料因自重而不能快速行进，物料在滚筒内进行充分干燥，由此达到干燥效果，完成干燥过程，由螺旋输送机排出。滚筒内部安装有震打清理装置，防止物料与筒壁粘接。 气体流程是：空气经热风炉鼓风机加压进入热风炉燃烧加热，温度达到600-850℃，酵母干燥设备，被烘干机后引风机吸入烘干机烘干物料、蒸发水分，经过三层换热，风温温度降低到55-60℃排出烘干机，含尘湿气经过旋风除尘器收尘、湿式除尘器净化达标排放。
干燥设备行业发展之“途”
??我国已经和美国、日本、德国等并列成为拥有大的干燥设备生产商，但是与这些相比，我国只能靠低廉的价格去赢得中低端市场，酵母干燥设备厂家，随着国际竞争的日益激烈，酵母干燥设备厂家，缺乏自主---能力产生的弊端将逐渐现象。
??我国干燥设备行业应大力推进干燥设备原始---、集成---和引进---吸收再---能力，酵母干燥设备，推进具有自主---的产品开发。加大自主---投入，着力突破共性关键技术，加快建立以企业为主体、产学研紧密结合、具有长效机制的---体系，推进食品和包装机械由模仿---向自主---转变。把增强自主---能力作为科技发展的战略基点，作为调整产业结构、转变增长方式的中心环节。
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