有机食用菌原料-湖北有机食用菌-湖北千宝食用菌

袖珍菇

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售，食用菌种植、生产、加工、收购、销售，政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。

姬菇，是---的平菇种类，隶属于---门、 担子菌纲、 伞菌目、 多孔菌科、 多孔菌亚科、 香菇族、 侧耳属，是侧耳属中一种低温型食用菌，学名姬菇，与玉蕈不是一种。  由河北省微生物研究所引种于日本，在日本销量广泛，用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。

食用菌保存方法

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

米汤膜：用做米饭时的稀米汤，加入1%纯碱或5%小苏打，冷却至室温。将采下的鲜蘑菇浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜，有机食用菌公司，可以隔绝空气，保鲜3天。

抗坏血酸：金针菇、香菇、草菇等采收后，往鲜菇上喷洒0.1%的抗坏血酸液，装入非铁质容器内，可保鲜3-5天，其鲜度、色泽基本不改变。