商用厨房燃气管道布置安装，厨房设计以及厨具设备的安装工程，厨房油烟治理风管安装工程，广州金品厨具公司
-厨房工程公司，学校---工厂食堂厨房，酒店餐厅厨房的流程设计与设备供应安装厂家。关于厨房工程我们有多年的cad设计---，厨房排烟通风设计和安装团队。
主灶区-------主灶区主要进行各种菜色的制作。主要是供炒、炸、蒸、炖的加工区域，也是整个厨房的中心据点，炉灶各功能区域的设置总体都围绕此区域来设计；根据一层厨房现场格局，多层考虑，将主灶区的炉灶放置的位置操作设计，其优点在于以下几点：
1．操作区与切配区利于采光。因主灶区与粗加工区之间隔墙设计为矮墙，所以厨房单面有采光玻璃窗，如将炉具放置主厨房靠玻璃墙处，荔湾厨房厨具，会将大楼外的阳光阻档于外，不能照进厨房，从而不利于节能通风。
2．符合整体厨房内部操作流程的需要。主灶区是整个厨房的中心据点，所有的功能区域也是为之配套，切配区至主灶区菜品的配送与协调。主要配备的设备有双头小炒炉、单头大炒炉、矮仔炉等主要的加工设备。
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根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，
同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中，但对于过长如12m以上的排烟罩，考虑分设两台或两台以上的排风机，并设置相应的送风补风系统。这样，不仅操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。
安全性:品牌产品，选用------品牌产品，减少运行安全---；从设计、技术标准、设备工艺、施工风险控制、各配合、工作界面划分每个环节着手，从项目实施的源头强化安全意识，杜绝安全---。 通用性:设备图型采用行业规范无特殊性、排他性；施工图纸采用设计院规范图纸标准；施工图纸与同行厂商配套，-施工、作业具有通用性。
广州市金品厨房设备工程有限公司
--专商用厨房工程设计与厨具设备安装排烟通风工程设计安装领域。生产不锈钢厨房设备制品，食堂大小炒炉灶、蒸饭柜、煲汤炉、粉面炉，厨房厨具设备价格，不锈钢工作台柜，四层层架，运水烟罩，厨房通风管道安装，为酒店酒楼，餐厅餐馆，公司工厂饭堂提供厨房整体设计，厨具配套安装工程。
首先，安全原则。酒店厨房设备很多，一些燃气设备，机电设备，设计时要注意安全。比如，机电设备和燃气设备不能距离近，避免发生危险。排烟罩的面积一定要大于燃气设备的面积20%以上，防止火星飞到装修顶棚上，发生火灾。
其次，协调性原则。此原则是-厨师们在做菜的时候使用工具得心应手，节约工作时间。比如各种调理设备，像菜架、工作台等配套设备，一定要位置适当，符合人的一般习惯。
第三，卫生原则。这一原则是-酒店厨房干净卫生。也就是厨房内的各个设备必须易于清理垃圾，有一个-的排污系统，这对-食物是很有帮助的，这一点很容易被一些设计人员忽略。酒店厨房设备设计需要和装修同时进行，协调设计。必须有人员，实地测量，商用厨房厨具有哪些，作出cad图。切忌不-人员进行设计，造成后期的改动，费时费力，浪费材料。
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