采集时间有些果树种子，其生理成熟和形态成熟在时期上几乎是一致的。生产上所说的成熟是指形态成熟。一般果实从绿色变成其固有的色泽；选择优良母树种子的遗传性状与母树的优劣有密切的联系。因此，在采种时，应选择对环境条件适应性强、生长健壮、无病虫为害的母树。:定植当天必须灌足水(渗到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，梨树树苗，严防频繁造成烂根影响成活率。待苗木萌芽且气温升高后，要少量多次，约7至10天一次，直至雨季来临。覆膜果园除外。
开心果树的种植条件
1、土壤：开心果树几乎在所有类型土壤上均可生长，尤喜深、厚、轻或干燥石灰质沙壤土、黄壤土，在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长，但在过于阴湿和积水的地方不能生长。
2、水分：开心果树适宜种植区一般年降水量在200～400毫米，在年降水量80毫米以下的地区亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。
3、温度：开心果对温度适应能力强，但需足够凉的冬破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟，挂果期要求日夜温差大，在43.8摄氏度和零下32.8摄氏度范围内生长-。
四看苗芽。果树苗应在定---位以下40厘米~80厘米范围内有6个以上饱满充实的叶芽，以便定干后能发出较好的枝条。:定植当天必须灌足水(渗到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，严防频繁造成烂根影响成活率。待苗木萌芽且气温升高后，石榴树苗，要少量多次，板栗树苗，约7至10天一次，直至雨季来临。覆膜果园除外。环境条件对果树种子成熟有一定的影响，树苗，一般是气温越高，成熟越。同一纬度条件下，种子成熟期也有差异，一般平原、山区晚；
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