做坚果炒货项目找五色田少走弯路!
20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所-油炸花生米技术,酒鬼花生米技术麻辣等9个配方,兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。
奶油香酥花生仁产品特色优于传统的多味花生和鱼皮花生,具有香脆爽口、酥松适宜、味厚而不腻、色泽金黄-等特点,是一种理想的消闲食品和旅游食品。
1.原料选择
挑选果仁饱满、表皮无损伤、无霉变的花生仁做原料,并按大、中、小分成3级,分别密封包装,储于干燥处待用。
2.调制配方
调粉液配方:nacl3克、猪油15克、糖3克、面粉6克、水140毫升。将上述辅料调匀后加热至沸,花生米加工配方,经冷却再加入发酵素6克调匀即成。
调味液配方:砂糖10克、奶油20克、面粉3克、水20毫升。以上配料混合加热调成糊状即成。
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糖衣花生米原料:花生米100克,鸡蛋一个,辅料:白糖5勺,适量花生油。做法:1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。白糖加入蛋清中。2.用筷子顺着一个方向搅拌,-麻辣花生米加工配方,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了。锅中把油烧温,放入花生米炸透。3.待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子-的搅拌。蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,脱油花生米加工配方,直到温度变凉,蛋液裹均匀。
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常见的瓜子有五香味和原味的,油炸花生米加工配方,那么小朋友们该选择哪一款-呢?经过相关的调查实验表明,原味瓜子的营养远高于其他口味的瓜子,原味瓜子除富含不饱和脂肪酸外,还含有多种---、---、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维,每7克的葵花子当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国研究所在有关实验当中已经证明,食用纤维可以降低的发病率。在葵花子当中,铁的含量比较丰富,是葡萄干和花生的两倍左右,所以也可以有效预防。葵花子当中---e的含量非常高,每个人每天只要食用一把葵花子,就可以满足人体---e的需要量。身体正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以满足补充体内---的需要。而原味瓜子就是很大程度的-了葵花子本身的营养,将原生态的营养输送到人体当中。
花生米加工配方-油炸花生米加工配方-五色田服务好包教会由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司www.wusetianyanfa.com是河南 南阳 ,技术合作的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、-发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在五色田---携全体员工热情欢迎-垂询洽谈,共创五色田美好的未来。同时本公司www.123.wusetianyanfa.com还是从事加工配方,坚果炒货加工配方,加工配方价格的厂家,欢迎来电咨询。
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