营养价值
羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的---a、c、b2及多种矿物质,-是钙、铁、钾含量-。其中---c含量非常高,每100克嫩叶中---c含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花-。
羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,租摆三角梅,烹调后保持鲜美的碧绿色。
羽衣甘蓝的【各家论述】
1.《千金·食治》:久食大益肾,填髓脑,三角梅种植基地,利五脏,调六腑。
2.《本草拾遗》:补gu髓,利五藏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。治黄毒,煮作葅经宿渍色黄,三角梅批发,和盐食之。去心下结伏气。
对于羽衣甘蓝的功效与作用大家应该知道了吧,它是一种对我们的身体-而且是很有营养的蔬菜了,我们在平时都应该多吃这样的蔬菜,-是各种各样的应季的蔬菜,多吃蔬菜对我们的身体是-的,大家在平时都要注意科学的饮食。
播种羽衣甘蓝步骤:
第1阶段播种后两天胚根长出,此时要保持苗床湿润,浇水要用雾状水喷湿苗床,防止暴晒及暴雨的xi击,三角梅,不宜施肥。温度保持在24℃左右。
第二阶段一般胚根长出3天以后,子叶展开,主根可达2厘米。此时要保持苗床的温度,给予一定的光照以防止高脚苗的产生。5天左右苗全部出齐,并长出真叶,根系长到4厘米左右,苗高也有4厘米,此时可以适当地施水溶性薄肥20:10:20,浓度为50ppm。
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