蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。
一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，有机蔬菜配送，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，东莞蔬菜配送，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。这么多的品类，东莞蔬菜配送公司，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，而且基本上也是天天变，如果采购这块不够，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。
起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉，东莞蔬菜配送中心，但是要想做的有壁垒，标品需要深入更上游的厂家，有些品类的差价会很-。对于非标品(如蔬菜类，规模做到一定程度后，大宗类的蔬菜需要深入到基地的。
标品-主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益，非标品主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。
3包装容器：蔬菜包装容器有其特殊要求。首先，它应具有足够的机械强度，以保护产品在装卸、运输和堆放过程中免受损坏。二是要有一定的透气性，有利于消除产品产生的呼吸热，进体交换。包装容器防潮，防止吸水变形。此外，包装容器必须美观、清洁、无污染、无异味、无有毒化学物质、内壁光滑、重量轻、成本低等，包装容器外应标明商标、品名、等级、重量、产地和包装日期。
东莞蔬菜配送公司蔬菜配送流程
蔬菜配送流程
开发客户-接订单-采购商品-分拣商品-配送商品-收款
各门店每天8:30之前将第二天所需 通过网络或者电话、---、单品及数量下单信传送后双方核对
配送中心信息部
文员统计各门店所需单品及数量
采购及-人员提前45分钟到达现场
农产品采购-平农户直接送 配送中心-平农产品合作社签合作协议-批发市场
核对员核对3人一组，分10组进行分拣，装捆
8点前分装完毕，放入区域分拒单据送入信息部进行金额核算
分拣单据送入信息部进行金额核算
配送部8:30分以前将货物及装车，10点送入门店?自来取货的门店由---按单据取货
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