当你需要离开时,餐桌布餐垫材质,应该如何摆放餐巾呢?这取决于你是否打算返回餐桌比如你去洗手间之后。如果你要返回餐桌的话,餐桌布餐垫地址,你应该把餐巾放在座位上,或者椅子的扶手上,但是不应该放在椅背上,肇庆餐桌布餐垫,因为那样会把餐巾显得太过于明显而不够优雅。将餐巾放在座位上或椅子扶手上,这向服务员表明你仍然要回-子上,这样他们就不会收走你的餐具了。在这之前,我建议你检查一下你的餐巾上有没有食物残留,以免在椅子上留下痕迹。
从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,餐桌布餐垫批发,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或左右两端塞在大腿下。除了-时用来擦嘴之外,在餐桌上用餐的整个过程中你的餐巾布必须一直保持平铺在你的双腿上。
如果说在初始阶段餐巾艺术是一种简单实用的基础上的装饰 ,那么如今的餐巾仍未失去这种功能 ,同时它被装点在盘碟、花瓶、烛台或鲜花中 ,其形更美 ,其效-。可以说餐巾艺术正经历着一个复兴的历史阶段 ,那种小的“擦嘴用的餐巾”不再仅仅被视为实用的附属品 ,它独具-的装饰价值已重新得到-。
1.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品
二: 餐巾的种类:
三: 餐巾折花的基本技法:
1.叠2.折3.卷4.穿5.翻 6.拉 7.捏 8.掰
四:注意事项:
(1)操作前要洗手消毒!
(2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作!
(3)操作时不允许用嘴叼,口咬!
(4)放花入杯时,要注意卫生,手指不能接触杯口!
(5)了解客人对餐巾花款式的禁忌!
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