买水果保鲜展示柜需要了解哪些知识?
现在越来越多的保险展示柜采用无霜技术，好处有很多，比如制冷速度快，冷量散布均匀，冷冻室内壁不会结冰，省去除霜的烦恼!但柜内物品需套塑料袋保存，否则水分损失大。
如今水果保鲜展示柜在夏天越来越显示出其自身的重要性，因此市场上水果保鲜柜的价格也是节节攀高，因为买水果保鲜柜就买好一点的不然，蔬菜风幕柜，到时耗电，又不，而且经常维修这样算下来成本其实更高，所以一开始就要买个好一点的。
夏季温度高，水果需要水果保鲜展示柜来对其做保鲜处理。目前市场上存在风冷敞开式水果保鲜展示柜和制冷玻璃门式水果保鲜展示柜。都是通过降低温度，让食品内部-减慢活动速度，起到延长保质期的作用。
水果保鲜展示柜制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用。要想树立品牌形象，让消费者对企业品牌留下-的视觉感受，企业需要为自己的产品度身定做展柜。主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成，制冷系统是水果保鲜展示柜的-。另外还有风扇、导管和仪表等辅件制冷剂在该密封系统中循环，整个制冷系统是一个密封的循环回路。根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条推动制冷剂在系统中循环。压缩机是制冷系统的---。
小型水果保鲜展示柜选用全封闭压缩机为主。走在大街小巷，你会发现，蛋糕展示柜并非只是在蛋糕店里摆放各种-的蛋糕，在奶茶店里更是能看到它的身影。因全封闭压缩机功率小，一般情况下。价格相对廉价;中型水果保鲜展示柜一般选用半封闭压选用时，缩机为主;大型冷藏展示柜选用半封闭压缩机。也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但高温水果保鲜展示柜以选用冷风机为蒸发器，装置及管理比较烦琐。水果保鲜展示柜蒸发器的选用时。其特点是降温速度快，但易造成冷藏品其特点是恒温效果好，水分损耗;中、低温水果保鲜柜选用无缝钢管制作的蒸发排管为主。并能适时蓄冷。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日，是一家集设计、研发、生产、销售、售后于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产测控实验室。
产品特点：
冷柜结构紧凑，线条流畅，外观-气派上-。
配备---蒸发器，超制冷。
超隔温密封，能效-。
外壳冷轧板喷涂，内箱为轧花铝板。
多种喷绘外观选择，满足不同装修风格。
冷藏冷冻可转换。
万向脚轮，移动灵活。
设有排水装置，方便使用。
密封性好，防止灰尘、蚊虫等污染食品。
商用展示柜是市场经济的产物，随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大，商用展示柜的市场规模正在不断扩大。在我国经济快速发展背景下，商用展示柜的普及率越来越高，其未来将向着智能、节能、多元化方向发展。
1、市场规模越来越大
由于我国经济快速发展，城镇化水平不断提高，我-们生活水平与消费能力正在不断提高，人们消费结构与对食品的要求也在逐渐改变。快速消费食品，冷鲜食品等需求增加，为商用展示柜行业创造了一个广阔的市场空间。
2、应用领域越来越广
目前，商用展示柜主要应用于食品领域，如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷饮产品；鲜奶、杀菌奶和酸奶等乳制品；速冻包子、速冻饺子等速冻食品；肉、禽、水产等生鲜农产品。采用贴附定位工艺取代了边框定位工艺,做到了---面板设计,视觉效果-。食品越来越多样化，商用展示柜的研发需要进行针对性的研发才能够满足不同应用领域的需求。在其他应用领域里，随着制冷技术不断更新，商用展示柜在生物领域的应用将不断得到普及，甚至延伸到微电子技术、新型材料等领域。
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