奶油花生米花生技术-五色田配方新颖-五香花生技术

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食品行业从小做到大的发展关键是产品力，产品力的---基因是好配方！

五色田，---食品加工技术研发、实践应用！认认真真服务好为每一位客户！

炒货机适用物料：

1.适用于炒制瓜子、花生、无花果、茶叶等干货生产企业，也可以用作加工牛肉干、猪肉干、驴肉干等熟食加工企业等。

2.适用于炒制杏仁、菜籽、芝麻、松子、红枣、花生、瓜子、核桃、大麦、小麦、玉米、大米、大豆、咖啡豆、药材、茶叶、香料、八角、桂皮、调味品等干货等。

操作方法：

1.品质数字控制：的智能键调温度控制和温度显示，到时间或温度后自动停下工作，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，佳，稳定性强.

2.操作简单:采用滚筒式360度旋转，受热更均匀；配方向盘，可随意控制滚筒的倾斜程序。

3.安全：电磁加热，无明火，无火灾危险。

4.节能：电磁加热原理，与传统方式加热相比，节能。省时、省电。锅体磁场感应，不直接---，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。

5.：无废气、废渣和异味等有害气体排放，避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。

6.迅速：无极火力调节，加热迅速，生产流程数字化控制。

7.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分的---了食品的卫生。

8.品质---：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制，---了食品色泽一致。

9.节省人力成本：采用全自动化操作，无需人工看守，减轻了劳动力，代替了人工。

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南阳五色田坚果炒货食品研究所---油炸花生米技术，酒鬼花生米技术麻辣等9个配方，五香花生技术，兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术

糖醋花生米原料：花生米辅料：白糖，油，耗油，淀粉，陈醋。做法：1、锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，裹衣花生技术，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉。2、调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开。3、在糖醋汁中倒入少许水淀粉，烧开，勾成薄薄的芡汁出锅。4、待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用。