诸城众工机械(图)-钢化蛋杀菌锅参数配置-钢化蛋杀菌锅

本章中讨论的杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10－20psig68.9－137.9千帕操作。在杀菌循环过程中，钢化蛋杀菌锅品牌供应，系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。

由于包装结构和/或密封类型的区别，容器对内压的承受力会有一定的局限，杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力见图10-1。一些过压杀菌的容器例子有带热密封盖子或双层金属卷边的半刚性塑料容器，软包装袋，金属盘和玻璃瓶。

杀菌中设计了不同类型的杀菌锅以提供加压的方式，钢化蛋杀菌锅多少钱，所用加热介质有：

--水，容器完全浸没在水中。

--水，钢化蛋杀菌锅参数配置，容器上部的水喷淋。

--水喷雾和蒸汽/空气相结合。或

--蒸汽/空气混合物。