一、产品特点：
1、双层铸钢炉膛热效率达到49.1%突破一级能效节能灶具；
2、专为厨具生产厂商配套生产，达到标准化生产，赢得更多工程竞标项目；
3、节能率高：省气量---30-50%，液化气、管道气通用；
4、炒菜速度快，中餐炉灶，火力猛，锅底受热面均匀，中餐炉灶多少钱，解决了火力偏烧问题，---菜品口味；
5、炉膛美观---质保三年，炉芯上下通透式设计，容易清理；
6、炉芯采用304不锈钢拉伸外壳，不易生锈；
7、密封式炉膛减少热量流失，中餐炉灶图片，降低厨房温度，---厨师工作环境，杜绝安全---；
8、噪音低，60-65分贝，几十台灶同时工作厨师可以正常语言交流；
燃烧方式
1、 自燃燃烧方式。也叫扩散燃烧，就是象我们原来的柴火灶和煤火灶，及山火野火等都属于自燃燃烧方式。它是自然空气的补充。我们都明白如果气体不与空气接触它是不会燃烧的。比如一根蜡烛放在一个没有氧气的房子里，是点不着的。
2、 部分预混燃烧。就是我们目前市场上所用的---式，但部分的预混燃烧只能完成它的基本燃烧，它需要二次空气的补充，才能达到正常燃烧，但这种燃烧方式容易受到外界的影响。如阴天、潮湿、气压低等都会影响到正常燃烧，尤其是遇到风吹就影响了它正常的燃烧。
在生活中煤气也就是，所谓的节能就是，增加空气流量让燃气充分燃烧减少排放，现在的节能灶都是采用预混式技术，也就是在燃气还没有燃烧时候用鼓风机增加空气预先混合，中餐炉灶，混合气体在炉头部位在空气中燃烧就可以减少排放，现在的节能原理一般都是预先1次混合。节能炉灶分为家庭用及商用节能炉两个类型。由于商用节能炉灶节能效益好，所以商用节能更被人们重视。通常商用炒灶的节能方法有节能炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能等方法。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。
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