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食品检测常规检测项目有哪些？理化指标、营养成分检测、 营养标签检测等等

食品安全卫生检测

残留检测：有机氯、有机磷、菊酯类、---------类

重金属检测：铅、、铬、镉、等元素

有毒-：亚、---并芘、赭曲霉、残留、容积残留量、---醛、聚氯联二---、多、、磷酸三---脂、多---微生物检测：菌落总数、---鉴定、---鉴定等

【河南中测技术检测服务有限公司】严格的---体系和完善的售前、售中、售后服务，如果您需要购买定制，欢迎咨询来电！。！！！！

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卫生项目包括:微生物、添加剂、有害元素、残留、-残留、等。对于食品食品检测， 微生物检测实验室应该建。

a)微生物

生物实验室要按照生物实验室规范标准要求进行布局。---的设备有洁净台、培养箱、高压---锅、电炉等，其它设备则根据具体检测项目配置。经费少可以买国产的，经费多可以考虑买进口的，两者的价钱相差很多。

b)添加剂和有害元素

有一部分项目可以用化学法，如亚、、重金属含里、总等。但要想满足现在---的食品卫生要求，应该购置气相色谱-氢火焰检测器、液相色谱-紫外/可见光检测器,这样一般的防腐剂( ------、山梨酸等)、 甜味剂(甜蜜素、糖精钠等)、色素(柠檬黄、胭脂红等)都可以检测了。购置原子吸收仪石墨炉检测器，可以分别检测铅、铬、镉、铜、镍等有害元素，还需要一台原子荧光仪，用来检测和等。

c)残留

检测残留气相色谱是不能少的。检测有机氯，需配电子---ecd检测器;检测有机磷，需配火焰光度pfd检测器或氮磷npd检测器。现在农残检测的项目越来越多，为提高通用性;建议配置毛细管柱分流/不分流进样口，安装毛细管色谱柱。与传统填充柱色谱柱相比，毛细管柱分析项目多，分离度好，可以减少频繁的更换色谱柱，提高分析效率。出口食品加工企业生产的

产品在出口时需检测的农残项目越来越多，为了把好生产原料和产品关，可以配置气相色谱质谱仪。一般只需配置电子轰击

hi源，如果有---可再配-个负化学mci源。是选择四极质谱还是离子阱质谱，个人认为都可以，两种仪器各有优缺点。还是要看具体工作。

【河南中测技术检测服务有限公司】拥有高素质的---管理层和经验丰富的技术团队，凝聚了一批经验丰富的员工，通过的服务，让客户满意。