水蛋白花生豆腐料之主要营养素
---(毫克)a (微克)b1b2b6b12 (微克)c d (微克) e60.850.10.46-14-2.93
生物素(微克) k (微克)p (微克) 胡萝卜素--- (微克)泛酸---矿物质元素(毫克) 钙-100-0.01761714.18
铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克)
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水蛋白豆腐
水蛋白花生豆腐切成长方块，在火锅里烫来吃，鲜嫩感、润滑感、韧劲感、清香感、似肉非肉感、与火锅汤交织在一起，多种感觉-！这是花生米-的标本特性，真正水晶花生豆腐价格，含有丰富的蛋白质，做成豆腐与荤肉相似，新疆花生豆腐价格，风味奇美-就在于此！而黄豆豆腐吃起来比较木沉粗糙，油炸花生豆腐价格，是因为黄豆本身含有大量的粗纤维，其标本粗糙，制作水蛋白花生豆腐价格，做成豆腐也就自然粗糙。
水蛋白花生豆腐具有很强的韧劲与弹性，用手垂直压缩30％、抓捏压缩30％，将手松开即恢复原状完好无损！切成薄片可弯折！切成小块可扭曲！
花生豆腐料之大豆的营养价值
大豆含的营养素比较*面，并且含量丰富，每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡，钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、---b1 0.79毫克、---b2 0.25毫克、尼克酸2.1毫克，与等量的猪肉相比，蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍。大豆大豆蛋白质含有人体所需的各种---酸，-是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需---基酸比较多，仅蛋氨酸比较少。这与一般谷类食物正好相反。故大豆与粮食混吃可以互补，大大提高了大豆及粮食的营养价值。大豆含有多量脂肪.并且为不饱和脂肪酸，尤其以亚麻酸含量丰富。 这对于预防动*化有很大作用，大豆中还含有约1.5%的磷脂。磷脂是构成细胞的基本成分.对维持人的神经、*脏、骨骼及皮肤的健康均有重要作用
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