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无论什么设备，其电路与温度的控制对于其能否正常工作有很大的影响，同样也对设备的安全性起着决定性作用，下面我们就一起去了解下自动蒸煮机这种设备的电路、温度控制究竟是怎样的。一、对于自动蒸煮机的电路控制系统，应安全-、动作准确，各电器接头应连接牢固并加以编号，便于工作人员进行辨别，减少接头乱接、少接、错接现象的发生；相关的操作按钮应灵活，并有急停按钮，-系统的安全。
二、对于自动蒸煮机的温度控制系统，应反应灵敏，且能够快速做出反应，使得设备内部的温度能够持续稳定在工作温度；应配有---指示灯，一旦因故障而使得设备内部温度过高或过低，及时发出警报，提醒工作人员。
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自动蒸煮机，卤味花生配方，作为食品加工行业中常会使用到的漂烫杀青设备，属于果蔬类食品脱水、速冻、杀菌、冻干、脱皮及其它深加工预处理操作-的设备。
a、在清洗设备之前，必须要-设备处于断电未运行状态，-安全；
b、对于设备外部的一些可拆卸零部件，可以先将其拆卸下来，用刷子进行清洗；
c、对于设备外部不可拆卸部位与内部一些明显的部位用刷子进行清洗，刷洗过程中尽量避免水滴入到设备内部的电线板、控制系统等要求干燥的零部件中；
d、当清洗结束后，一定要擦拭干清洗部位内部、外部表面残留的水分对于擦拭不干的部位，选择晾干，将拆卸下的部件装回去，吊炉花生配方，且设备在清洗完成后的一段内晾干前不要开启运作。
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南阳五色田坚果炒货食品研究所-油炸花生米技术，酒鬼花生米技术麻辣等9个配方，兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
花生米的炸制:将套锅刷洗整洁，兴盛德麻辣花生配方，擦拭水份，倒进适当的食用油，随后-倒进花生仁，得用冷锅冷煎炸，开低火，醋泡花生花生配方，炸至花生米微淡黄色，捞起来沥干油就可以。酒鬼花生-方式 :1、将炒菜锅刷洗整洁，淋干水份，放入适当食用油不用多匀称，粘满底锅就可以，随后放入辣椒干节6-8克辣度能够依据自身口感调整、藤椒5克、用文火鞭炒成清香味，朝天椒不必糊了，盛出，放入碗中备用。2、炒菜锅添加麻椒油15-20克依据本人口感调节放入炸好的花生米煸炒两下、添加白砂糖5克、香辣15-20克、爆锅好的辣椒干节和藤椒，煸炒匀称，盛出即是酒鬼花生。
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