粉丝机的设备特性东北大拉皮机用以生产大拉皮,自熟式粉丝机,合适城市以批---的大拉皮生产厂小区业主应用。生产流程为原料挑选—和浆—送料—急蒸—缓蒸—制冷—拉皮摆脱—拉皮断开—拉皮成形。
设备特性
1、该粉丝机机选用---蒸制方式 ,生产的拉皮晶莹剔透全透明,延展性强,口味好,比手工制作拉皮更有竞争能力;2、生产量高,每钟头可生产100-1000kg湿东北大拉皮;
3、耗能低每钟头耗电量仅0.5度,1-2人实际操作,生产成本小于-加工;
4、粉丝机经济效益好,1公斤甘薯木薯淀粉可生产鲜拉皮3.5-6kg,豆类食品能够 超过8kg,电加热粉丝机,无残品;
5、选用无极交流电机调速,能够 独立---生产量及拉皮熟度,实际操作简单;
6、机器设备型号规格多种多样,占地能够 融入各种各样经营规模制造厂应用;
7、加温方法多元化,能够 用煤立即加温、用蒸汽换热器、用电加热器;
8、粉丝机智能,既能够 生产红薯粉条,能够 生产其他类似的小吃。
现代化的淀粉精制技术:“圣强机械微旋流技术”是目前国内成熟的淀粉提取分离技术之一,该技术根据不同物料的物理特性及比重原理,独立完成淀粉加工过程中杂质、酚类和色素等物质的分离、洗涤任务。粉丝机结构紧凑,操作十分方便,可---提高生产效率,把原来几个小时甚至十几个小时完成的工作缩短到几分钟,快捷,且精制效果好。
圣强机械在长期的实践当中,根据红薯淀粉的特性,研制成功了自熟式粉丝机,也称作挤出式粉条机。粉丝机采用特殊的结构和工艺,制作红薯粉条不需要添加任何添加剂,而以纯红薯淀粉制作。
本机采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经 100 度上下的温度煮熟,与手工制粉丝粉条的原理完全相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相同或---地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。
粉丝机配套设施模具
一般三粉工艺品分大家称之为粉条、粉丝、粉皮、川粉等,大家针对这种粉制的区别关键是宽度,大小。地域不一样,大家对三粉工艺品的大小爱好不一样。针对模具生产制造依据每个地域必须开展生产制造。
5.1、粉丝机粉丝模具:0.7、0.8、1.05.2、粉条模具:1.2、1.3、1.5、1.8、2.0、2.5、3.05.3、粉皮模具:4x0.5、8x0.5、10x0.55.4、粉丝凹板:0.55、0.6、0.63、0.65、0.75.5、粉皮机头:制成品40cm总宽,粉条粉丝机,脆化后激光切割不一样样子,粉丝机,圆形、条形、块状等。
5.6、粉丝机川粉机头:川粉-机头,规格型号可根据订制铣出。粉条、粉丝、粉皮平模具是用粉条-机头生产制造的5.1、5.2、5.3,粉丝的生产制造可分成要用和-,要用挑选粉条-机头,-为粉丝机头5.4龙口粉丝生产制造多见0.55、0.6、0.65等模具,粉皮生产制造苞米、麦子、混和木薯淀粉等多见平板电脑模具,地瓜、马铃薯、豆类食品混和木薯淀粉多见技术粉皮头。
|