快捷菜也叫方便菜、省心菜。即用购进的原料，半成品，经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等操作，在无菌环境中，真空包装或速冻而成的一种产品。从营养学的角度对菜品进行科学搭配，加入调料并注明烹饪方法，买回家就可以直接烹饪，是那些不会做菜或快节奏生活人理想的选择。
那快捷菜有什么优点呢？下班之后菜市场没有新鲜的蔬菜、拖着疲惫的身体去超市结账、回到家还要摘洗、各式各样的菜品不知如何切配，为了方便外面吃还---地
诸如此类的问题快捷菜都可以帮您解决!
冷冻型配餐半成品逐渐显出领
配餐半成品品种已经达到4549种，半成品菜牛柳，其次是比萨饼和派达到3023种，而套餐要逊色一些，速冻半成品，共596种。配餐半成品不仅品种繁多，而且新品上市迅速。传统食品配方在配餐半成品市场中起着很重要的作用。配方的不断改进从另一个侧面反映了消费者对产品需求的变化。方便菜已经成为未来中国现在化生活的一种潮流和趋势！
便捷菜，又称半成品菜，是指食材经初步加工洗净、切片、切丝等并配好调味料，消费者购买后省却烹调菜品前的繁琐步骤能够直接入锅烹炒的菜品，它的出现为许多不擅长烹饪技巧的消费者提供了一种方便快捷的烹饪选择。便捷菜行业，因进入门槛较低，加之相应的标准规范的制定相对落后，---半成品菜品牌，市场上产品参差不齐，因此，购买此类产品请尽量选择诸如好得睐、味滋鲜之类的品牌产品。
|
登录后台
