如何去除烘焙展柜中的异味呢？
1、生面去除冷藏展示柜异味：蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冷藏展示柜冷藏室上层，可以使冷藏柜2至3个月内都没有异味。
2、黄酒去除冷藏展示柜异味：用黄酒1碗，放在冷藏展示柜的底层(防止流出)，一般3日就可除净异味。
3、柠檬去除常温展示柜异味：买几个柠檬，然后用小刀将柠檬切成一小片，再将起放进玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到展示柜里面，铁艺柜设计，几天就可以完全清除掉展示柜里面所发出来的异味了这种方法既方便，又美观实用 。
随着生活的日渐提高，我们身边---小小的面包房也是越来越多，在面包房里除了玲琅满目的面包糕点意外，我们还会看到许许多多的面包柜，面包货架在面包房里起着---重要的因素，一个好的面包柜可以让顾客感到店面的整体------，还会吸引客户多多留意店铺。面包货架厂家在制作上需要注意以下几点：
1、时代感和民族风格；
2、直觉审美观；
3、展示的辅助设施；
4、真实性以及环境条件。
为---食品的安全，铁艺柜定制，蛋糕柜要定期清洗消毒，避免---的滋生，由于蛋糕柜结构特殊，铁艺柜，需要大家掌握一定的消毒技巧，来看看这些清洗小细节吧。 1、清洁保鲜柜外壳zui好每天进行，福州铁艺柜，用微湿柔软的布每天擦拭保鲜柜的外壳和拉手。 2、清理内胆前先切断电源，把保鲜柜冷藏室内的食物拿出来。 3、清洁保鲜柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
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