工业-多少钱一吨-方舟化工为本--

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方舟化工分享:有关蔬菜、草酸的几个误区

除了蔬菜之外,其他食材当中没有草酸。

   除了蔬菜,---是什么,很多植物性食品当中都含有草酸。比如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中,都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和---桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味,除了多酚类物质之外,草酸很可能也是一个原因。

   此外,---,各种豆子、油籽和坚果中也含有草酸,比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之类,都含有一定量的草酸。各种粮食的胚也含有草酸,比如小麦胚芽中就含不少草酸。大豆和可可豆甚至是草酸含量相当高的食物,一些香辛料如里面也很多。所以,如果大量喝豆浆,---,或者大量喝咖啡,它们都是不可忽视的草酸来源。绿茶和花果茶里也存在草酸,只是目前我还没有看到具体数据。





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方舟化工分享:草酸的化学性质


酸性

草酸的酸性比---强10000 倍,是有机酸中的强酸。其一级电离常数ka1=5.9×10-2 ,二级电离常数ka2=6.4×10-5。具有酸的通性。能与碱发生中和,能使指示剂变色,工业---多少钱一吨,能与碳酸根作用放出---。

例如:hco+naco==naco+co↑+ho

hco+zn==znco+h↑







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方舟化工分享:草酸的化学性质

草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解。

   可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、---化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许---属形成溶于水的络合物。







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