洗水池
洗水池也是一些普通家庭以及比较大的餐饮场所厨房---的一个设备，餐饮厨具，因为洗水池的作用是把餐具清洗干净，还有去掉食物残渣，起到一个浸泡的作用。
燃气灶
普通家庭以及比较大的餐饮场所的厨房里面都会有一个燃气灶，这个氧气灶的作用是用来炒菜呀，餐饮厨具批发，烧开水呀，等等等。而且这个燃气灶是我们的厨房好帮手，因为没有燃气灶的话，厨房里面做菜也会很不方便。所以这一个是所有厨房都---的设备。
消毒碗柜
消毒碗柜的作用是把碗洗干净就可以放到消毒碗柜里消毒，它的功能就是把餐具上残留的---都去除，所以说这个消毒碗柜也是厨房比较重要的设备。
清洁玻璃油污：可用碱性去污粉擦拭，然后用或稀---容易涂在玻璃上，餐饮厨具，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。
清洁纱窗油污：先用扫帚扫去表面的灰尘，在用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可去除油腻。或者在洗衣服溶液中加少量牛奶，纱窗洗过之后看起来很新颖。
清洁家具(餐桌及椅子)油污：在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂溶液浸泡一会儿再擦，去污效果非常---。
抽油烟机是完成厨房设备烹调功能必不可少的配套产品，抽油烟机主要有立式和平卧式两种立式抽油烟机较平卧式抽油烟机有高吸排烟能力、低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，餐饮厨具价格，排污率达95%，---适宜在厨房、餐厅一体化的厨房设备上使用。选择何种形式的抽油烟机，购买前应与厨具生产厂家协商好，在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸设计灶台上方的吊柜。
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