榆黄菇菌袋采购-菌袋采购-湖北千宝(查看)

食用菌食用价值

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%，高于一般蔬菜，而且它的---酸组成比较，大多菇类含有人体必需的八种---酸，其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，菌袋采购，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育，金针菇在日本更是称为增智菇.菇类含有多种---和多种具有生理活性的矿质元素。如vb1、vb12、vc、vk、vd及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素，可以补充其它食品中的不足。

食用菌---价值

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

金针菇能促进儿童的---和智力发育，日本称金针菇为“增智菇”。灵芝能滋补强壮、扶正固本。《本草纲目》记载“久服，轻身不老延年”。长裙竹荪dictyophora indusiata和短裙竹荪dictyophora duplicata的煮沸液可防佳肴变质，若与肉共煮，也能防腐。浓香乳菇lactarius camphoratus与食物共煮或研成粉拌入食物可防止食物变馊。在欧洲其粉末用作食品风味添加剂。