【粉条机工作原理】
粉条机准备开机运转前，清洁机械主要有构成丝扣、机头、模具等，用电热器加热水箱内的水到要求温度，再将混合好的淀粉糊导入料斗内进入螺旋主轴，螺旋轴在转动同时受到水箱水的蒸煮慢慢得到成熟，成熟后的淀粉糊化的同时通过螺旋自身推理进入粉条成型机头内安装着漏粉筛底，漏粉筛板决定成品粉条的粗细宽窄，粉丝粉条机，所以蒸汽式粉条机可以生产不同规格的粉制品。
【粉条机适用范围】
(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、玉米、小麦、豌豆、绿豆等米豆类淀粉，无需添加剂或少量添加剂食用油、等，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。
如何买全自动粉条机？
购买粉皮机
一要点是要看粉条机厂家是否自产自销，如果是，中间肯定会忽略好多细节，粉条机，更至于后期的售后服务无法持续跟进。
二要点到现场观摩时，要注意查看是否有营业执照，技术工人做的机器-是否细致，俗-的好，细节决定一切。
三要点：购买粉条机是有免费提供技术培训，免费提供食品配方的。而有些厂家虽然价格偏低，但培训技能和配方提供都需要另外加收费用。
牧源第十代粉条机又名全自动粉皮机，水晶粉皮生产线，水晶粉皮机 ，按原料分为红薯粉皮机、绿豆粉皮机，按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机，按照产量分为日产1-3吨粉皮机。
粉条机设备特色：结构紧凑，外型美观，性能稳定；电脑程控，小型粉条机，多级变频调速低速运转；全程视频控；感应---伺服，电子自动调控；远距离检测及报警系统；功率是传统设备的1/4，用工是传统设备的1/3；占地面积小，排放无污染， 成品率达到98%左右，不使用任何添加剂。
粉条机工艺流程：预热***螺旋搅拌***真空上料***恒温储料搅拌***刮板下料成型***熟化蒸汽蒸熟***冷却***脱离***常温老化***低温老化冷库***竖切丝***低温大风量定型干燥***降温进冷风***定长横切***包装。
使用-的特点外，增加了新的技改亮点：
一、是冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，粉条机粉丝机，产品的韧性-；
二、是烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长，产品的筋度-；
三、是采用真空搅拌，产品的气泡更少，亮度更高；
四、粉条机是适用原料范围更多，可调可控空间更广；
五、粉条机是设备能耗-，利润空间；
六、是技术升级大大提高了产品的生产率，-利润十分-。整机具有设计-，装备紧凑，节能降耗，占地面积小，自动化程度高，生产用工少，终端产品整齐化一，成品率高，-利润大等性能。
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