供应年糕设备,年糕生产设备,年糕生产线成套设备
年糕机是生产传统食品年糕的-设备,更换头盖后可生产粉丝包括近年才兴起的淀粉丝。是食品加工厂和淀粉厂理想的设备。
机本采用双筒结构,螺旋推进器采用根元直径变异,螺距变动的新颖结构,使压缩比达到1:7。推进器与主轴采用联合接头连接,具有结构紧凑安装方便,维修简便等特点,推进器在负荷运转时能自动定心。一套不锈钢的年糕生产设备。以生产保鲜年糕为主,也可在添置部分设备后,生产出口年糕片米果片、精制年糕等。本产品特点为:表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。
年糕机的使用注意事项
年糕机是生产年糕的机器设备,既然是机器那么就需要维护和保养,才能-的发挥其性能和效果,同时也可以增加年糕机的使用寿命。那么年糕机的使用注意事项及维护保养有哪一些呢?
下面联丰年糕机和大家分享一下。
1、使用年糕机前应进行空运转,确认无异常后方可正常工作。
2、开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。
3、入面时极易将手带入轧辊内,操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面,否则极易导致人身伤害和机器损坏。
4、各加油点每班加注润滑油一次,选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂。
5、经常检查普通v带的松紧及磨损情况,并及时调整及更换。
6、机器长时间停用时,应在两轧辊及年糕刀表面涂抹适量食用油防锈。
年糕加工原料有哪些:
年糕加工原料:大米、玉米、小米、绿豆等应优先选用粳米
年糕可加工形状:随机标准配置-半圆形。
米线粉丝可加工形状:圆米线粉丝分粗中细三种,扁粉丝一种。
年糕机主要特点与性能:
工艺-:机器工艺-,设计合理。原料不需粉碎,一步成型,通过摩擦---装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米,10秒钟即可生产出米粉、米线或年糕等产品。
节能:节能,只需一台电动机,不需燃料等其它能源。比传统米粉机节能80%以上,效率提高50%
-:所产米粉米线、年糕等,清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。
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