qtyj 系列涂层机可以表面全涂,可以单面涂层,涂层区域由风速和振动来控制表面的涂层厚度。风机风速均匀,巧克力涂层高,巧克力涂层外表均匀,光滑美观。
输送带设有自动纠偏装置,整机采用触摸屏,plc控制。
我们的冷道装置经过---设计,风量均匀稳定,---于常规设备。
本机清洗方便,浆池采用活动抽拉式,清洗机器只需20分钟左右。
本机可设计成双网带涂层机,一面可以涂白巧克力,一面可以涂黑巧克力。
整机长度可以根据客户需求进行调整。
调温的注意点:
1、用温度计测量
调温巧克力经过熔解***冷却***加温的调温过程。各个阶段的温度是很重要的,请务必使用温度计来测量温度。
2、保温前的确认
温度调节完成之后,要测试一下调温是否做得正确。方法是用刮板或是烤盘纸沾取少量的调温巧克力放置在室温下。调温若是做得正确,巧克力会在5分钟左右形成漂亮的凝固状;调温若是有误的话,巧克力涂层机械,不论时间经过多久都不会凝固。如果没有正确地完成调温,则从头再操作一次。
3、整个调温过程中,要严格控制注意不能有一滴水混进巧克力中。因为是隔水加热的务必多加注意。
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