“杀青”一词早起源于先秦时代，茶叶杀青机价格，它和制作竹简有关。古时候，为了便于在竹简上写字，人们常把竹简放到火上烤，大型茶叶杀青设备，这个行为便是“杀青”，也叫“汗青”。而在当今的制茶工艺中也有一道工序叫做“杀青”，这里的杀青也跟火有关。
在制茶工艺中，杀青时指利用高温来蒸发叶子的水分并破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，从而抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，以防止叶子变红。此外，高温蒸发茶叶的水分不仅会使叶子变软，叶子内具有青草气的低沸点芳香物质也会挥发消失，有利于---茶叶的香气，为揉捻造形创造条件。
产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等各类产品、海产与水产品的烘干等加工应用，年产值3000多万元。
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；瓜子加工机械，干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
浙江武义增荣食品机械有限公司原名为：浙江武义增荣茶机厂，杀青机器，本公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
下面为您介绍茶叶杀青的小知识：
滚筒杀青机适用于各种绿茶的连续杀青作业，常用的有30型和40型两种，热源形式有煤或柴式和电热式。它是茶叶加工中常用的机械。
其保养和维修要点如下：
1、更换蜗轮蜗杆减速箱内的润滑油，润滑油可选用10号、20号或30号机油。
2、清除所有摩擦面上的污垢，尤其是对链条和链轮要进行清洗，重新加注润滑油。
3、链条若过松，可先采取去掉几节的方法进行调整，若已---拉长，则应更换。调整和更换链条时应注意：链条接头处弹簧卡片的安装方向应与链条的运转方向一致，以免运行时产生冲击、跳动，甚至碰撞脱落。
浙江武义增荣食品机械有限公司原名为：浙江武义增荣茶机厂始创于1999年3月。
本公司近两年还先后获得：“浙江省科技型中小企业”、“浙江省农业科技企业”、“金华市农业科技企业”、“金华市高新技术企业”、“金华市----企业”、“金华市---型企业”及“浙江市场消费者满意品牌”、“浙江省youxiu品牌单位”、“2016年度浙江省高成长科技型中小企业”等多项---。
13年12月起，我公司“壶山牌”商标被市工商行政管理局认定为“金华市zhuming商标”，进一步提高了我公司产品的社会公众认知度，历经多年市场检验，福建杀青机，“壶山”牌商标已成为广大用户心目中且---的品牌。2017年11月，经科技部认定，公司正式晋级为“高新技术企业”。
今天为您介绍
滚筒直径***60cm
滚筒尺寸内径×长度：800×4000mm；
整机：2400kg；
外形尺寸长×宽×高：4700×1000×1400mm；
电机额定功率6级1.1kw/380v；
能源形式：柴/煤；
材质：q235；生产率
：***300kg/h；
滚筒转速：19－23r/min；
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