利用微波加热膨化机器设备的不定距非标螺旋式系统软件的挤压推动，物料中的汽体被排出来，并快速被物料添充，物料受剪切应力功效而造成流回，使机膛内的工作压力扩大，伴随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充足混和、挤压、加温、胶合板、糊化而造成机构转变，原来的构造受到损坏，另外机械动能根据物料在膛内的磨擦功效而转换为能源，使物料变成具备流动性特性的胶凝情况，物料被挤压到出入口时工作压力由髙压一瞬间变成过热蒸汽，由高溫一瞬间变成常温下，山东微波膨化设备电话，导致水份快速地从组织架构中挥发出去，使其內部产生成千上万微孔板构造，再根据激光切割设备，激光切割制冷即膨化成型。
低温高压气流膨化设备：低温高压气流膨化设备是目前较为广泛应用的非油炸膨化设备，工作原理是将膨化罐中物料在高压下加热到一定的膨化温度，瞬时连接真空度-的真空罐释放压力，物料中的水分发生“闪蒸”现象，进而实现膨化。其设备适用性广、相对价格低、产生废弃物少、符合要求、操作简单易于控制。加工方法也较好的保留了食品的风味与营养物质，并且膨化率较高，膨化效果明显，食品酥脆可口，口感好。但气流膨化技术也存在着一些缺陷，主要表现在：加工周期长，高真空度情况下传热速率低，保温定型时间很长，能耗随之增加，生产成本高。长时间加热情况下，部分果蔬如苹果容易发生褐变反应，影响其外观。膨化罐内温度分布不均匀，物料膨化效果不理想，通常棱角部分膨化度小。
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