山茶油批发厂家-湖南山茶油-鲲华生物(查看)

食用油有“四怕”，即怕光、怕高温、怕不密封、怕进水。所以，山茶油生产厂家，在保存时应注意如下几点：

1、低温储藏储存温度是10～25℃。在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等地方。

2、避光保存食用油存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及-形成。

3、-容器储油的容器必须干净、干燥，封口要好。使用深色而不是透明的玻璃瓶。塑料桶不宜作长久储油器，金属容器也不宜盛油，它们都会加速油脂的酸败。

4、注意不要带进水分，瓶中已有水分，要拭干或加热蒸发掉再装瓶油，否则油易变质。

5、保存时间食用油开启在3个月内吃完，一般存期以半年为宜，也不应超过一年。