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真空滚揉机适用于肉类食品的加工,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭、鹅肉、猪肉、鱼肉等,作用就是使原料肉在腌制过程中,快速入味、缩短腌制时间、提高肉的弹性、出品率。
滚揉机设备采用不锈钢材料制作,可选“v型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
我们公司生产的真空滚揉机,可加装变频功能,在使用时更方便,只可转动变频调速开关,快慢可选,可根据腌制的产品不同,时间不同,可以设定速度快慢,诸城猪肉腌制机,使电机使用寿命更长,猪肉腌制机厂家,更加节能。
真空滚揉机的作用:
鸡肉、牛肉等肉类食品,通过真空滚揉机抽真空滚揉,物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置,可使腌制料被肉均匀的吸收,原料中的蛋白分解均匀,可增强肉之间的结合力,猪肉腌制机用途,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品,降低蒸煮损失。
真空滚揉机适用于肉类食品的加工,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭、鹅肉、猪肉、鱼肉、蛋等,猪肉腌制机价格,以及各类水产海鲜制品、蔬菜、果品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的腌料入味使用。
真空滚揉机用于肉制品的快速腌制设备,食品采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使物料充分吸收盐以及调料,使蛋白质溶解,使肉的结构松驰,达到嫩化效果。
全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构合理,滚揉空间大,卸料装置设计合理,能-排出物料。桨叶圆弧型设计-,使腌制品分布均匀,对物料不会造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高,增加保水性,提高出频率。
猪肉腌制机厂家-诸城森岳机械(在线咨询)-诸城猪肉腌制机由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司是一家从事“真空包装机,果蔬清洗机,巴氏杀菌机,食品风干机,滚揉机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,-经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城森岳机械”品牌拥有--。我们坚持“服务,用户”的原则,使诸城森岳机械在果蔬加工设备中赢得了客户的-,树立了-的企业形象。 -说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事巴氏杀菌线,巴氏杀菌流水线,食品巴氏杀菌设备的厂家,欢迎来电咨询。
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