炽焰厨房批发(图)-商用烤炉厂家-哈密地区商用烤炉

随着人们生活水平的不断提高，对于商用烧烤炉的需求也是逐渐增加，下面为大家介绍一下 如何选择商用烧烤炉？

   1、可以选择无辐射的烧烤炉电磁炉等，对人体伤害较少。

   2、选择节能的，烧烤炉，净化油烟系统，商用烤炉定制，商用烧烤设备。

   3、功率要适合店铺的额定功率。

   4、商用韩式烧烤炉要选择清洗方便的，容易清洁的。

   5、用于餐厅的话，要懂得操作，选择操作简单明了的烧烤炉。

   6、烧烤炉一定是防电防烫设计合理的，这样对于顾客在使用的时候可以放心

使用烧烤炉前的注意事项：

1.使用前要先在水盆里加适量的水约三分之一，烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。

2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右炭盆内一般或三分之二左右。碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。

3.烤肉时不要往烤盘上刷油，油太多烟就大。

4.刚开始烤肉时可将风门打开，商用烤炉厂家，打开风机此时风机处于既---又吹炭火的作用，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经---了，此时就应关掉风门，商用烤炉，风机不关此时炉子只---不吹火。

5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，此时应关掉风机，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。

6.在装修时注意实在每台炉子的上方加装一个小换气扇。

7.每天使用烧烤炉后应及时清理烤炉。