前言:
家禽-蜡具有-毛净度好,使用简单、操作方便,蜡耗低,生产环境无污染、省工省钱等特点,许多家禽加工企业逐步都换用家禽-蜡,代替以前使用的松香甘油酯等产品,在《家禽-蜡标准》---后,食品------管理局也将要求企业使用家禽-蜡,所以,今后家禽-蜡在企业将会大范围推广及使用。
禽畜-蜡使用现状:
-产品:
沥青----是一种棕黑色有机胶凝状物质,主要成分是沥青质和树脂。
松香----是以富含的松树为原料,通过不同的加工方式的得到的非挥发性的自然树脂。
松香甘油酯----是由是由松香与-甘油酯化反应而成的浅黄色透明固体。
家禽拔毛蜡----是由石蜡、多种食品级添加剂调配的一种新型的家禽拔毛蜡。
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结构特点:
用于去除家禽残存小毛时的融蜡、浸蜡工作,该设备采用蒸汽加热,融蜡和浸蜡部分用保温层间隔,整机外层用保温层保温。
技术参数:
浸蜡温度:67-73℃,主要由池体、保温层、融蜡部分、浸蜡部分、加热套管等组成,分为不锈钢和普通材质两种,本设备通过加热套管(加热介质为高温蒸气)将融蜡池部分的蜡融化,融化后的蜡通过中间隔墙上的窗口进入浸蜡池部分,即可进行浸蜡作业。
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