，也叫---、冰---，化学式ch?cooh，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及---性气味的来源。纯的无水冰---是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃62℉，凝固后为无色晶体。尽管根据在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是是具有腐蚀性的，其蒸汽和鼻有---性作用。
，也叫---、冰---，化学式ch?cooh，---多少钱，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及---性气味的来源。纯的无水冰---是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃62℉，凝固后为无色晶体。尽管根据在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，盐城---，但是是具有腐蚀性的，其蒸汽和鼻有---性作用。
，也叫---36%--38%、冰---98%，化学式ch3cooh，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水冰---是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃62℉，凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽和鼻有---性作用。
在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和-中以---的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为。
是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史。发酵细xi菌能在的每个角落发现，每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
的制法
乙烯氧化法
由乙烯在催化剂所用催化剂为：pdcl2、---：cucl2和锰：ch3coo)2mn存在的条件下，---厂家，与氧气发生反应生成。此反应可以看作先将乙烯氧化成，再通---化法制得。
---氧化法
---氧化法又称为直接氧化法，这是用---为主要原料，通过空气氧化而制得的一种方法，也是主要的合成方法。
2ch3ch2ch2ch3 + 5o2=4ch3cooh + 2h2o
托普索法合成气法
低压---化法以，co是由或水煤气获得，是重要化工原料其货源和价格波动较大。托普索法以单一或煤为原料。一步：合成气在催化剂下生成和；二部：和两者不需提纯和co---化生成---。也叫两步法。
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