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染料柠檬黄主要用途为用做食品、-、化妆品等产品的染色剂。
外观:白色或类白-末溶液
外观:澄清,≤by4ph:6.5-7.5
比旋度:+21 ° - +24 °
熔点:107-117℃
含量:98.0-100.5%
性状:橙黄-末。着色性能:柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定,是着色剂中非常稳定的一种,可与其他色素复配使用,匹配性好。溶解情况:溶于水呈黄色,其水溶液遇-、硝1酸、-及氢氧1化钠仍呈黄色。
湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年,总部设于武汉,是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的-型高成长企业,是国内非常大的色素生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。
亮蓝色素介绍
亮蓝色素,又名食用蓝色1号,苋菜红色素,属水溶性非-类着色剂。分子式c37h34n2na2o9s3,相对分子792.84。 可在食品、-、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。亮蓝色素在ph5-8稳定,在ph1的时候酸稳定性差,亮蓝的色度极强,苋菜红色素应用,通常都是与其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%分数。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。用量为25毫克/千克。
使用建议 根据gb 2760-2011 《食品安全- 食品添加剂使用标准》规定:用于果味型饮料液、固体、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;用于冰淇淋,使用量为0.021999g/kg。红绿丝中的使用量可加倍,果味粉着色剂按稀释倍数的50%加入。 fao/who 2001规定,青豆罐头、冷饮,使用量为0.1g/kg;苹果调味酱、豌豆罐头、果酱和果冻,使用量为0. 2g/kg;酸黄瓜,使用量为0.3g/kg。 本品因色度极强,故用量低,苋菜红色素,且通常与其他着色剂并用。
胭脂红作为一种合成色素, 美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加胭脂红,中国、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和使用量都有严格规定。根据---食品中合成着色剂的测定gb/t 5009.35-2003中的规定,对于允许添加胭脂红的食品中,甜菜红与苋菜红色素区别,胭脂红的检出-为0.32mg/kg。
泛亚是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的-型高成长企业,是国内大的色素生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。公司以1流的技术、-的设备、完善的,愿与各地的朋友建立长期的合作关系。
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