沙窝萝卜如何划分等级?
沙窝萝卜如何划分等级
很多人可能不知道萝卜也是分等级的，当然在这里我们说的不是普通萝卜，而是有着300年历史的沙窝萝卜，它有着，并且还成为天津达沃斯论坛蔬菜。 沙窝萝卜作为天津的特产，生长于天津小沙窝村，由于其特有的土质和水种植出的萝卜---，每天12月份一上市就被各零售商大量采购。为了规范化管理，沙窝萝卜也被划分为几个等级，根据不同的等级进行定价销售，沙窝萝卜能卖到300元一个。具体是怎么划分等级的呢？
据了解，之前等级的划分主要是凭经验划定，并没有科学根据，所以对销售并没有起到推动作用。自从小沙窝村引进---无损检测线后，根据萝卜的含糖量、密度、色度几个指标明确划分为四级。按照含量量十以上、八到十，六到八，六以下分级。外形好，重量在1.8-2市斤的为特技萝卜。有了硬性指标，沙窝萝卜的销售和预定量---。
同时，每个沙窝萝卜上还都贴有防伪标，通过这个标志让我们能够---的辨别真伪，天津沙窝萝卜，同时也能查到买到萝卜的具体生长时间，包括种植、上市时间都有据可循了。
主要病虫害治理
1.猝倒病：在多次重茬地块苗期容易发生，一般出苗后5～6天内发病。简易治理方法：将农家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兑入少量活性乳。
2.黑斑病。
3.蚜虫、菜青虫：高温干旱时易发生，注意及时抗旱浇水。
采收
水果萝卜春秋季栽培一般生长20～22天即可采收，冬季寒冷季节生长期可达28～32天。肉质根直径在2厘米以上、单球重10～12克时要及时采收。采收过早影响产量，过迟则肉质根纤维量增多，易产生裂根、糠心，影响产品。收获前先浇水，使土壤松软潮湿，收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根，带叶洗净，即可上市销售。
天津水果萝卜渐渐受到人们的喜爱“由于价钱比平常的萝卜贵将近两倍，敢购进货物的人很少。然而通过三年的试制销售，沙窝萝卜，不少人渐渐接纳了这种萝卜。”
由于这种天津水果萝卜压根儿是在山东、江苏栽种的，栽种量不大，所以成本高。他曾想在大连栽种，不过，由于大连的生土不适合这种萝卜的成长，所以这个规划也没有结果。介绍说，这种萝卜---的地方是生吃养分大、口感脆，味道上没有其它萝卜的辣味反倒尤其甜，所以叫做水果萝卜。
实际上这种水果萝卜是青萝卜的一种，沙窝萝卜批发，它并不是水果，通过改良后口感不赖，因为这个也渐渐受到城市居民的喜爱。
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