海水晶是一种浓缩海水，其加工后保留了海水的主要成份。许多海鲜养殖户为了能够让河鱼、河虾、河螃蟹等河产品吃起来带有海鱼、海虾、海螃蟹等海产品的味道，他们往往会在水里添加海水晶。海水晶是一种工业性质的盐，海水晶价格，内含多种对人体有害的元素，是不能直接食用的，否则就可能会出现现象。
海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化。
在内陆湖泊地区配制人工海水，平顶山海水晶，进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段，故在生产上尚未得到-的推广应用。
南-对虾苗种进入纯淡水养殖时必须经过一个逐步淡化的过程，海水晶销售，一般要求时间长达7天～10天以上，才能达到较为满意的效果。而许多育苗场家多在海边，纯淡水供应相对缺乏，故大多突击淡化3天～4天，盐度降至3‰～5‰即出池外销。
急剧降盐的结果，一方面使对虾幼体内外渗透压未能得到有效的调节；另一方面使进入外水环境的幼体难以适应急剧变化的水体而致死，即使勉强下塘也会后，造成整个养虾减产或失败。
培养有益微生物优势菌群的作用
vs有害菌
养殖池塘与其他自然状态一样，存在很多微生物，包含群、有害菌群和致病菌群。
1、群-势时，残饵粪便、生物等代谢产物会迅速分解，产物没有毒性，养殖环境清洁，适合对虾的生长。
2、有害致病菌群-势时，养殖代谢产物分解速度慢，易形成有毒产物，海水晶，养殖环境受污染，对虾生长有害，甚至发生病害。
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