超临界 co2萃取提取小麦胚芽油。是一种新型的分离技术。该技术是利用 co2作为超临界萃取介质,存高压下使介质达到临界温度与临界压力 ,使麦胚脂肪细胞膜上蓄积得能量以瞬间高强度方式释放而击穿细胞系统 ,摧毁各种细胞结构,使细胞膜等崩溃,油脂得以浸出。超临界co2萃取小麦胚芽油的理想萃取温度应在43-48℃范围,压力为 35mpa左右,萃取时间为60min,出油率为10%左右。
从以上工艺过程的比较可以看出:冷榨法是“低温物理压榨法”,制得的小麦胚芽油工艺较简单,不用像压榨法在人榨前进行麦胚蒸炒,同时也不需像浸出法进行油脂精炼和脱溶处理,制得的小麦胚芽油可以直接食用,提取时间也比超临界co2萃取短。
小麦胚芽约占整个麦粒重量的2-3%,小麦胚芽基础油生产企业,是生产精面粉过程中的付产品,含有8-12%的植物脂肪,其中包括大量的亚油酸等人体必须的不饱和脂肪酸。
用超临界(或液体)---进行油脂的萃取是近年来发展起来的新技术。该技术是利用处于不同的压力、温度状态的---对有机物有较大的溶解度差来实现对有机物的分离,具有对难挥发性物质溶解度大,湖南小麦胚芽基础油,传质速率高,小麦胚芽基础油生产厂家,选择性易于调节,流程较简单,溶剂易回收,对人和环境无害等优点,是一种理想的分离方法。
小麦胚芽油中亚油酸占50~60%。亚油酸对预防及辅疗---病、、、及胆固醇沉积有一定的功效;亚油酸可抑制动脉血检形成。亚油酸可经花生四---转换成素前体,而素是人体重要,不仅调节人体代谢,更能增体活力
小麦胚芽中所含的---e远比其他植物丰富,小麦胚芽基础油多少钱一斤,而且含有全价的---e。其中α体、β体所占比例大,各约占60%和35%左右,这是其它食品所---的。
廿八碳醇为含有一个---的脂肪醇,呈白色结晶,几乎不溶于水。在小麦胚芽油中,廿八碳醇主要与脂肪酸结合,以酯的形式存在。虽然在许多植物蜡内均含有,但含量甚微,而小麦胚芽油内含量较高。
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