由于干冰升华后的-密度比空气大，所以干冰升华后仍可附着在食物表面，使食物与氧气隔离，降低食物氧化速度，减缓-的速度。干冰不是冰，而是-的固体形式。它常被用作制作舞台上的云雾效果。这是因为干冰置于常温后，随着气压降低和温度升高，干冰会发生气化。而干冰在升华过程中要吸热，从而使得舞台周围的温度降低，空气中的水蒸气会以空气中的尘埃颗粒作为介质，凝结成为小水滴，大面积看来就像云雾了。干冰应用在冷藏运输领域。血浆等特殊-的低温运输；电子低温材料，精密元器件的长短途运输等。
可对电力锅炉、凝汽器、各类换热器进行清洗;可直接对室内外变压器、绝缘器、配电柜及电线、电缆进行带电载负荷清洗。干冰应用于美容行业。有的皮肤科医生用干冰来治青春痘，这种就是所谓的冷冻疗。因为它会轻微的把皮肤冷冻。不要将干冰储存在密封性能好、体积较小的容器内，因为干冰极易挥发，固态干冰，会产生比固体面积大1000倍的气体，干冰批发厂家，会给密封容器带来-压力。
制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化，-适合外卖冰淇淋的冷藏。-宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会-。干冰的体积小，干冰多少钱一公斤，轻。干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一，体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。干冰在融化时直接变成气体，融化的过程中吸收热量，从而降低了周围的温度。所以，干冰经常被用来做致冷剂，合肥干冰，用飞机在高空中喷撒干冰，可以使空气中的水蒸气凝结，从而形-工降雨。
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