一、电化学监测原理
具有多孔位的筛子传感器,当油烟颗粒进入到传感器当中,传感器的孔位会接收到油烟颗粒,黄山油烟检测,从而导致筛子的阻力增加,从而会影响电流强度的变化,因为电流强度和油烟浓度之间成线---(正比关系),从而可以根据电场(电流)强度计算出油烟浓度。特点:精度低,平均1~2周需要维护一次,采用单边安装,但每年需要更换探头。
餐饮服务业油烟在线监测仪安装的---性
油烟在线监测仪由采集器主体、显示屏、油烟探头三部分组成。采集器集成gprs无线通信模块可选cdma,采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头接口,用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据,读取探头采集到的原始数据,餐饮油烟检测仪,并进行综合计算,终得到油烟浓度值,也可在显示屏上直接查看数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成,支持通过gis地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。中国传统饮食文化有其自身的复杂性和特殊性,讲究色、香、味、形俱全,酒店油烟检测设备,与其他不同的是各类烹饪技术繁多,以煎、炒、炸、烤类食物较多,餐饮油烟检测设备,因此在烹饪过程中会产生大量的油烟。
一、颗粒物组分
一粒径特征。餐饮业排放的颗粒物tsp以pm2.5为主,约占颗粒物的76.91%。
二颗粒物成分特征。不同菜系烹调方式和原料影响颗粒物的化学组成。有机颗粒物约占60%,无机盐颗粒物约占12%,有机物和无机盐的聚合颗粒物约占10%,其他未知化学物质约占18%。
二、气态有机物组分
一油烟污染物中挥发性有机物vocs组分复杂,主要成分为烃类物质和含氧有机物其中非总烃类物质占比约68%,含氧有机物约32%,并以---系物、烷烯烃和酮类为主,特征物质有、二、、、等。
二挥发性有机物vocs是灰霾和臭氧的前体物之一。
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