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花生油上火的原因

花生油本身不会怎样的，主要是烹调方式的问题，食物经花生油高温炒、煎、炸，会使花生油甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火，所以吃花生油的时候应适量吃。花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油-适宜于大众补锌。

日常生活中，很少有人去关注吃的是什么油，无非是压榨花生油市场价格，大豆油，玉米油，调和油等，随着生活的提升，越来越多的养生-开始注重自身饮食，尤其食用油的选择，福临门压榨花生油市场价格，那么什么样的油才是健康的，有营养的呢?

1.花生油

美味的炒菜油，三种脂肪酸的成分构成基本是1：1：1，可以说脂肪酸组成比较合理，超市压榨花生油市场价格，很多人认为花生油对-有帮助，其实真正起到降低血胆固醇和有害胆固醇效果的还是花生蛋白质和其中的大量-e、膳食纤维等，而不是花生里面的油脂；

2.大豆油，炖煮菜较合适，含丰富的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸-势，并含有少量α-亚麻酸，-e较为丰富，淡黄色则来自于少量的胡萝卜素，具有降低胆固醇的作用；

3.橄榄油，健康，昂贵，被-为是-的食用油，能降胆固醇、预防多种病症，还有-的美容功效；

4.玉米油，-e的大本营，含有一定量的物质，对皮肤和-衰老比较有益。玉米油可以用于炒菜，也适合用于凉拌菜。