副食配送：
一、所配送的副食品均有符合---卫生标准的---明和检疫证明。二、根据厂家要求的配送，不合格产品-退回并及时更换。三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。四、按厂家要求的送货时间准时配送到指1定地点。五、可预送至厂家-，团膳，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，团膳品牌，随时终止合同。六、产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价，半个月或一个月结算。七、定时---服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本统一集中采购，甚至能解决您管理上的漏洞。
餐饮管理制度的分类 1、---类如《食品安全法》、《动物检疫法》等。 2、规章制度及管理规定类 三、理顺工作流程科学管理工作流程-简单地说，工作流程就是为了完成某一目标而进行的一系列逻辑相关活动。 1.管理流程 科学的管理流程，是-流程制度化、程序化、责任化。 2.餐饮操作规程制定 科学的管理规定及操作流程，有助于-安全性、提高工作效率、延长器械的使用寿命。
一、员工管理 员工管理能调动员工的积极性， 1、如何选人树立正确的选人观念。 2、如何用人： 人尽其才，-。 3、如何留人： 让员工在餐厅有明确的发展方向，与餐厅一起成长、 一起发展。 感情留人现代的餐饮对人的管理是- 职务留人对业绩-的人员，给他们荣誉和表扬。 越有能力和经验的人员，他们获得报酬也应当越高。 1、管理制度有助于建立正常的生产和经营秩序。 2、管理制度有助于调动员工的积极性。 3、管理制度有助于餐厅形成1流的餐厅文化。
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