诸城市众工机械杀菌锅喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预定位置不能浸泡产品通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能、、稳定的对产品进行杀菌。
一、双层水浴式杀菌锅设备特点: 1、 采用双罐热水循环进行杀菌,热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度,从而缩短了灭菌时间,卤香牛肉罐头杀菌釜售后,提高工作效率。 2、 杀菌过程中用的工作介质可循环使用,卤香牛肉罐头杀菌釜,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。 3、 利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。 4、 采用图表平板,不是刻度表。 5、 压力、温度、杀菌时间自动控制。 6、 压力和温度呈数字化显示。 7、 带有温度、压力、曲线记录功能并可---打印。
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