诸城市汇丰机械-锦州蔬菜泥斩拌机设备

斩拌刀的刀形选择

斩拌刀的形状和锋利程度是影响乳化效果的非常重要的因素。根据产品的不同，可以选择适于斩切的棱型刀和适于乳化的弧形斩拌刀。制造斩拌刀的钢材和处理，以及使用过程中的磨都是影响斩拌刀锋利程度的主要因素。

，如您的咨询没能及时回复，可能是当时咨询量过大或是系统故障，请您多多见谅。您也可以留下联系方式，我们会及时回电。诸城汇丰食品机械

1、高速斩拌机选用食品级sus304不锈钢材质，转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象，色泽一致、美观、清洁卫生；

 2、斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、的线切割加工技术制成，也可选配进口刀具，具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好，蔬菜泥斩拌机设备供应信息，可---在斩切过程中，不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm，且在使用后及刃磨后，蔬菜泥斩拌机设备厂家，此间距不变，---延长了刀的使用寿命；

 3、主轴轴承采用nsk进口轴承，且采用大规格重型轴承，抗震能力强，有效防止轴承损坏，延长使用寿命；