花茎从叶丛中抽出，下部扁圆柱形，白色、紫红色或绿色，着生花部分的花茎有棱，淡蓝白色，长30?60厘米|总状花序顶生，每苞着生1?6朵花，小花柄长约3奄米。花被6枚，二轮，淡紫色，肉质，内轮较外轮稍大；雄蕊6枚，花丝长2毫米，麦冬草收购，弯曲，淡紫色，花药淡黄色；雌蕊1枚，湖南麦冬草，柱头棒状，花柱淡红色，弯曲，花柱与花丝各弯曲一侧，子房上位，三室。浆果近球形，绿色，成熟时紫红色。花期6?7月，果期8?10月。
种苗准备和处理。麦冬用分株繁殖。在挖麦冬时，选择颜色深绿、健壮的植株，斩下块根和须根，分成单株，剪去残留须根，切去部分茎基以根茎断面出现白心、叶片不散开为度，立即栽种。如不能及时栽种，则须养苗，把苗子的茎基，放清水里浸泡一下，使之吸足水份，然后相并竖立，放在阴凉处已挖好的松土上，周围覆土保存。如气温过高，可每天或隔天浇水1次。养苗时间不超过7天。
根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根；小块根长1-1.5厘米，或更长些，宽5-10毫米，淡褐黄色；地下走茎细长，直径1-2毫米，节上具膜质的鞘。茎很短，叶基生成丛，禾叶状，长10-50厘米，麦冬草产地，少数更长些，麦冬草品种，宽1.5-3.5毫米，具3-7条脉，边缘具细锯齿。花葶长6-15-27厘米，通常比叶短得多，总状花序长2-5厘米，或有时更长些，具几朵至十几朵花。
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