鸽子清洗预冷机制造商-诸城昊腾机械-安徽鸽子清洗预冷机

鸽子清洗预冷机详细说明

该鸽子清洗预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的设备，该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺，是家禽体分割(包装)之前的-工序，鸽子清洗预冷机尺寸定制， 该机设有清洗段、冷却段，使用时需加雪花冰或冷水，水温要求保持在0—4°c，预冷时间在1—45分钟左右根据物料体积大小及要求。

鸽子清洗预冷机螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却均匀，，使宰杀后的禽体深层温度在短时间内降下来，鸽子清洗预冷机制造商，经过预冷后的禽体中心温度应在10°c以下，将宰杀后的禽体内淤血排出，达到脱酸，除毒目的，使宰杀后禽体表面颜色鲜嫩-，防止禽肉纤维变粗.变硬，增加-的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.鸽子清洗预冷机具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用。

鸽子清洗预冷机由于鸡只体温在4℃以上时将无法维持肌体膜结构中的水分，引发后续操作中出现更多的滴水和分割时肌肉的收缩，这将造成产肉量的损失。因此，要求冷却后所有鸡只的鸡体温度低于4℃。为了-鸡只的鸡体温度降低到要求的范围，我们在-足够的冷却时间的同时，还要配合有足够的制冷能力、管道畅通、冷却水充足，并且需要-地搅拌冷却水。

鸽子清洗预冷机外形尺寸：l×1800×2000mm，l可以定做

通体3个厚的不锈钢，安徽鸽子清洗预冷机，减速机2065家禽螺旋预冷机 鸡鸭鹅螺旋预冷机

电机：2.2kw2个电机，电压380v

抄捞是一个电机0.75kw带动减速机的

抄捞叶片2个厚，辊子273材质

预冷时间：20-45mine，根据自己定

鸽子清洗预冷机结构特点：用于肉鸡或鸭禽体分割前的冷却工作，以达到脱酸，鸽子清洗预冷机生产厂家，*毒目的，螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡禽体的冷却均匀，，预冷时间可根据客户要求设计制作。