如果说,肥西县西点,生活确实需要一些仪式感,那么一场浪漫的婚礼,一定是每个人心中隆重的那一场仪式,尤其对女孩子来说。婚礼是否华丽,是否“---”,其实都不重要,的是,它是否是专属于自己与另一半的婚礼,西点制作,是否是值得用余生回忆的。说到婚礼,我们能想到哪些---的元素呢?比如新娘的婚纱、捧花、婚宴、婚车等等,不过大家不要忘了,一场完整的仪式感,还少不了一个代表幸福和甜蜜的蛋糕。
现在的年轻人都追求和新潮,很多人看不上那种千篇一律缺乏个性的婚礼,好像,每一场婚礼换一对新人,蛋糕 西点,换两个背景板上的名字,都不会有什么违和之处。其实,要想拥有一场属于自己的,无二的婚礼,有时候一个充满---的蛋糕,就足够了。其实在当下,很多的年轻人已经将婚礼的重点放在蛋糕的设计上了,谁婚礼上的蛋糕更有趣,西点师培训机构,更能代表整场婚礼的风格,以及新郎新娘的个性,成了吸引众多宾客眼球的一抹靓丽风景。今天,小绛就从艺术的角度,跟大家分享一组充满艺术感和---的婚礼蛋糕,想必,有这样一个蛋糕摆在婚礼现场,就足够“镇场子”了,接下来,我们就一起欣赏一下,这些赏心悦目的蛋糕吧。
如果从下面的这些蛋糕中,选择一款放在你的婚礼上,你会选择哪一个呢?-疑问,这一定是一场狗狗主人的婚礼。刺绣风格的蛋糕,太精致了吧。一对爱读书的新人的婚礼蛋糕。新郎一定有着英雄主义情节。充满春日气息的花鸟主题蛋糕。编织蛋糕,编织出你我的爱。唯美的蛋糕,仿佛亭亭玉立的美人。森林主题的婚礼蛋糕。甜蜜爱人蛋糕。一座蛋糕城堡,太壮观了。在---中会发光的婚礼蛋糕。
q5.法式西点里受人喜爱的,体现法式西点造诣的是哪几款甜品?
a:慕斯蛋糕、舒芙蕾、马卡龙、挞。
慕斯蛋糕层次丰富、细腻丝滑;舒芙蕾蓬松柔软、宛如空气;---外酥内软、甜蜜可人;挞则丰富多样,百般搭配。
在法桐,以上这几款甜品都有所涉及,我们主营的慕斯蛋糕有多种口味和造型可供选择,都是市场十分---饱受---的存在,舒芙蕾我们做了产品改良,让它变得操作简单,口感也更适合---,创下过单月销售五万份的记录,马卡龙我们作为每年一次的---推出,现在已经是顾客翘首以盼的期待产品,而挞我们定时更新,无论是甜挞还是咸挞,都能信手拈来。
还有拿破仑、歌剧院等等---法式甜品,在法桐都有机会得到一个正宗美味的呈现和定义。
q3.无添加的蛋糕可以存放多久?如何储存可以延长它的美味时间?
a:不管是奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,如果不添加防腐剂,常温下可存放时间都是很短的。即便放在冰箱里冷藏,奶油蛋糕存放两天,慕斯蛋糕存放三天。
实际上,无添加短蛋糕制作完毕之后,在六个小时之内食用完毕,如果存放时间超过这个---并且储存条件达不到要求,蛋糕的口感和风味就会大打折扣,如果存放时间过久,蛋糕的色泽也会变差,同时还会滋生---。所以尽量做到当餐吃完。
这一点需要告知顾客的同时约束好自己,法桐经营多年,始终坚持所有店面均不允许出现隔夜产品,必须每天凌晨开始分批次的新鲜制作。
储存小技巧:
1、用厨房纸巾普通纸巾干净亦可将蛋糕盖住;2、把纸巾上喷些纯净水,不需太多,潮湿即可;3、把蛋糕放里原包装盒中;4、然后再放入冰箱冷藏。
|